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茶和酒哪个更适合在社交场合饮用 酒要满茶要浅的习俗礼仪有什么讲究
2021-10-20 09:20:40

  在社交场合中,茶和酒是经常会用到的,在古代的时候,倒酒要满,茶要浅,这其实也是有讲究说法的,那么,茶和酒哪个更适合在社交场合饮用?下面小编就带来介绍。

  茶和酒哪个更适合在社交场合饮用

  这个事情吧,其实重点是你怎么定义社交场所。

  有人说社交嘛,无非是天下熙熙皆为利往,而无酒不成席,醉酒知人心。

  但是,不喝酒谈成的生意也有大把。

  有人说社交嘛,必须得是君子之交淡如水,以茶待客方显志趣高雅。

  但是,小酌两杯亦有雅兴。

  所以,这个事要分开来看待,而怎么分开,有怎么看待,其实都取决于你对这场几人围坐的相聚怎么定义,你们的关系如何,你们相聚的原因为何,以及这场相聚是否被等级地位现实利益等条条框框所桎梏。

  一般酒场社交的时候,这种完全就是,甲方一看就是那种经常在外奔波,很豪爽的性格,这种时候只要你把甲方巴巴喝高兴了,那这桩生意也就八九不离十了。

  但是用到喝茶的场所也比较多,但是一般用到茶的时候,都是比较正规严肃的场合,那种时候,就不能用酒了,你想想酒那玩意要是喝多了,你不得勾肩搭背,称兄道弟,有些人喜欢,但是正规场合那肯定不行,私底下饭桌上酒更适合社交,但是台面上的时候,那还是用茶比较好一些。

  酒要满茶要浅的习俗礼仪有什么讲究

  倒酒要满是古时候的规矩。在古时候很多人通过酒中下毒来取他人性命,如果是满酒大家在碰杯的时候就可以相互之间掺入些对方的酒,酒中无毒可以表示出自己的真诚,但如果不是满杯在碰杯的时候酒是不会溢出的,这个规矩一直延用至今。

  当今在很多酒席上,大家都举杯共饮,其实是可以让人借助着喝酒来提升情绪,这样就可以完美地烘托出宴会的气氛。所以说才会留下这样一句话,“无酒不席”,酒一定要倒满,否则主人会被认为待客不周。作为客人来说的话,主人如果给你倒满了酒,那么就表示对你的尊重。所以说我们一定要理解这一点,而并不是盲目地推脱。毕竟如果你盲目退出的话,很容易伤害了主人的待客之道,也会影响的和主人之间的情分。

  人们总结出的酒道中有“敬”“欢”“宜”三大原则,即饮酒过程中表现出足够的敬意,双方都很高兴,同时要适可而止,满酒或劝酒都要以这些酒道为底线。

  “茶要浅”是相对于“酒要满”而言的。其实浅与满是相对的,而且这个浅也有一定的分寸,“从来茶道七分满,留下三分是人情”,这种“七分满”的浅茶同样是向对方表示尊敬之意,与“酒要满”有异曲同工之妙。因为古人以为茶斟得太满是对客人的不敬,有骂人之嫌。

  从情理上而言,“茶要浅”的礼仪可能是出于以下两种情况考虑:茶倒得少了,显示不出主人足够的诚意;倒得满了就容易溢出来,客人喝茶不便,主人也尴尬,这是最大的失敬。再者,喝茶本是闲暇之时的习惯,不需要烘托什么热闹气氛,与酒席相比,它更倾向于清静悠闲。浅茶则正好适应这种慢节奏,似乎有细水长流、来日方长之意,而茶道讲究廉、美、和、敬。与酒道的敬、欢、宜相得益彰。七分满的“浅”茶习俗与此互为表里,显示了我国茶文化崇尚淡雅的鲜明特色。

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